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食品检测实验室展示***团队

实验室展示

我们在苏州纳米城拥有超2000平米的实验室，实验设备精良，拥有GC、GCMS、GCM***S、HPLC、GPC、LCM***S、AAS、LC-AFS、UV、灭菌锅、培养箱等各类大型食品、微生物检测及各类***实验设备近200套，并定期按照检测要求配备各项设备，委托法定计量检定机构或获认可校准实验室进行检定和校准，实验室区域内对有关场地和设施实施监控，并现场保留记录。

***团队

我们是一群具有创新意识、拥有共同目标、有着不同***知识背景的朝气蓬勃的年轻人组成的一个不可分割的整体，大家共同协作，缺一不可。

佳信检测拥有***的销售和技术团队，本科及以上学历超过50%，我们注重人才的培养，让员工自我能力不断提升。

食品检测

无机成分的分析检验项目主要包括微量元素中铜、铅、锌、锰、镉、钙、铁等。分析方法主要包括原子光谱法、分光光度法、电化学法、离子色谱法等方法。

原子光谱法由于其独特的优点，成为无机成分分析方法中、和信赖的分析方法。原子光谱法具有分析速度快、设备费用较低、操作比较简单以及检验结果受操作人员熟练程度影响小等优点。 紫外可见分光光度法历史悠久，应用广泛。根据统计，在分析化学面临的任务中，将近50%的检验由紫外可见分光光度法完成。这种方法的特点是仪器简单、操作简便。食品中无机成分的检验在食品安全检验中占有相当重要的地位。比如的测定，一直是一个被***和民众特别关注的检验项目。因为容易在生物体中传递，可以被水体蓄积。进入***内，特别是进入人脑后几乎不能够被排出，蓄积到一定程度就会引起，损害。的分析一般由原子吸收或原子荧光光谱法完成。有机成分的分析一般由气相色谱或液相色谱法以及分子光谱法完成。相关检验中，特别是***残留，如拟除虫菊酯、有机磷等的测定得到普遍的关注。

食品理化检验是指应用物理的化学的检测法来检测食品的组成成分及含量。目的是对食品的某些物理常数（密度、折射率、旋光度等）、食品的一般成分分析（水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质、***）、食品添加剂、食品中矿物质、食品中功能性成分及食品中******物质的进行检测。

引用标准

GB1.4标准化工作导则化学分析方法标准编写规定

GB3102.8物理化学和分子物理学的量和单位

氯化物

" 鸡精调味料

SB/T 10371-2003 5.2.2"

"谷氨酸钠（味精）

GB/T 8967-2007 7.6.1"

食品安全***标准 食品中氯化物的测定 GB 5009.44-2016

"食用葡萄糖

GB/T 20880-2007 6.4"

可溶性固形物

"罐头食品的检验方法

GB/T 10786-2006 3"

"饮料通用分析方法

GB/T 12143-2008 4"

"鲜枇杷果

GB/T 13867-1992 7.4"

"柑桔鲜果检验方法

GB/T 8210-2011 5.7.4.3"

总固形物

"蚝油

GB/T 21999-2008 5.5"

"冷冻饮品检验方法

SB/T 10009-2008 3"

"植物蛋白饮料 豆奶（豆浆）和豆奶饮料

QB/T 2132-2008 5.2.1"