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腌腊肉制品检测

腌腊肉制品检测项目：

色泽，气味，米线检测，状态，过氧化值 ，三氮 等检测项目

腌腊肉制品检测标准：

'食品安全***标准 腌腊肉制品

GB 2730-2015 3.2'

'食品安全***标准 腌腊肉制品

GB 2730-2015 3.2 '

'食品安全***标准 腌腊肉制品

GB 2730-2015 3.2'

'食品安全***标准 腌腊肉制品

GB 2730-2015 3.3

食品安全***标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.227-2016'

'食品安全***标准 腌腊肉制品

GB 2730-2015 3.3

食品安全***标准 食品中三的测定

GB 5009.179-2016 ' 等检测标准

腌猪肉检测

腌猪肉检测项目：

分类、感官、挥发性盐基氮、水分、氯化钠、酸价 (以脂肪计）、过氧化值 (以脂肪计）、总、铅、镉等检测项目

腌猪肉检测标准：

'腌猪肉SB/T 10294-2012'

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.2'

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.3

食品安全***标准 食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016 '

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.4

食品安全***标准 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 '

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.5

食品安全***标准 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.9

食品安全***标准 食品中酸价的测定GB 5009.229-2016 '

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.6

食品安全***标准 食品中过氧化值的测定GB 5009.227-2016'

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.11

食品安全***标准 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014'

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.7

食品安全***标准 食品中铅的测定GB 5009.12-2010'

'腌猪肉SB/T 10294-2012 6.8

食品安全***标准 食品中镉的测定GB 5009.15-2014' 等检测标准

午餐肉检测项目：

分类、感官要求、淀粉、脂肪、亚、氯化钠、铜、锡、铅、等检测项目

午餐肉检测标准：

'午餐肉QB 2299-1997'

'午餐肉QB 2299-1997 6.2'

'午餐肉QB 2299-1997 6.4

肉制品 淀粉含量测定GB/T 9695.14-2008'

'午餐肉QB 2299-1997 6.6

肉与肉制品 总脂肪含量测定GB/T 9695.7-2008'

'午餐肉QB 2299-1997 6.7

食品安全***标准 食品中亚与的测定GB 5009.33-2010'

'午餐肉QB 2299-1997 6.5

食品安全***标准 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'

'午餐肉QB 2299-1997 6.8

食品中铜的测定GB/T 5009.13-2003'

'午餐肉QB 2299-1997 6.8

食品中锡的测定GB 5009.16-2014'

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